Ernas skillingsboller
Påsken er her og det er tid for litt ekstra godt. Her er statsministerens oppskrift på deilige skillingsboller.
Det er meldt fantastisk påskevær flere steder i landet. Hva er vel bedre enn å nyte noen nystekte skillingsboller i solveggen?
Nå deler statsminister Erna Solberg sin oppskrift på bergenske skillingsboller, som har gått i arv fra hennes mormor.
- 1/2 kg mel
- 3/4 ts kardemomme
- 75 g farin
- 70 g margarin
- 2 1/2 dl melk
- 70 g gjær
Og Ernas tips: – Husk rikelig med smør, sukker og kanel til svingene!
Stekes i ovnen på 200-210 grader i ca. 10 minutter.
Riktig god påske fra alle oss i Høyre!
